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全自動(dòng)鋸骨機(jī)，是一款用于骨類加工的機(jī)器，常用于切割凍肉凍魚(yú)凍骨頭，豬腳、牛腳、排骨等帶骨家禽。也可以用于根莖類蔬菜的切割。廣泛用于大型廚房、凍肉制品加工廠、屠宰廠等使用。
商用鋸骨機(jī)，排骨剁塊機(jī)，各種肉類切塊機(jī)，鮮雞店用切塊機(jī)切骨機(jī)是一種非常好用的設(shè)備，可以節(jié)省大量的人力和時(shí)間，剁骨速度快，非常適...

外形尺寸：830×2000×1160mm
電壓：220V/380V
電機(jī)：?jiǎn)蜗?三相
功率：0.75KW
機(jī)重：200kg
厚度：0.5-6mm
速度：1.4m/s 
切割寬度：620MM
切割速度：84M/MIN
切割高度：60MM

產(chǎn)...

預(yù)制菜是針對(duì)家宴大菜制菜程序繁雜特點(diǎn)，運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
預(yù)制菜加工設(shè)備簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)其實(shí)從字面的意思就很好理解，預(yù)制菜就是預(yù)先制作好的菜品，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，只需要打開(kāi)進(jìn)行加熱即可。
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自春節(jié)至今，預(yù)制構(gòu)件菜的定義一直在a股市場(chǎng)。龍年新春佳節(jié)的市場(chǎng)銷售高峰加快了預(yù)制構(gòu)件菜。
可是B端預(yù)制構(gòu)件菜的將來(lái)發(fā)展模式是什么呢？中央大廚房+智能化烹調(diào)機(jī)器設(shè)備+預(yù)制構(gòu)件菜將變成規(guī)范！
01.
萬(wàn)億元預(yù)制構(gòu)件菜，
必須怎樣的中央大廚房？
假如1.0時(shí)期的飲食業(yè)意味著前飯店-后餐廳廚房，那...

鋸骨機(jī)有臺(tái)式和落地式兩種，材質(zhì)一般用鋁鎂合金或者是不銹鋼為主。通常它用于各類中小型動(dòng)物骨頭、冷凍肉，帶魚(yú)骨，冷凍魚(yú)，冰塊的加工。加工厚度易于控制，出品成形整齊，鋸骨效果好，工作效率高，易清潔，安全衛(wèi)生。
對(duì)于鋸骨機(jī)的養(yǎng)護(hù)，需要先看它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。因?yàn)橹挥辛私怃徆菣C(jī)的內(nèi)部零件組成，工作原理等，才能從根...

高壓噴淋氣泡清洗機(jī)：采用高壓噴淋的方式，上端安裝的噴淋管，噴淋管上安裝高壓噴頭，在水泵的作用下進(jìn)行高壓水清洗。安裝過(guò)濾水箱，溢水口，使用水經(jīng)雙層內(nèi)膽上的孔將雜質(zhì)帶入過(guò)濾層，過(guò)濾層內(nèi)的說(shuō)和雜質(zhì)進(jìn)入循環(huán)水箱后可以循環(huán)使用。
氣泡清洗機(jī)主要用于蔬菜，水產(chǎn)，紅棗、大棗的清洗，并可用于胡蘿卜、蘋(píng)果、馬鈴薯、...

砍排機(jī)是一款很好的切割設(shè)備，適用于切無(wú)骨肉，帶骨肉，熟肉，魚(yú)，奶酪。砍排機(jī)的特點(diǎn)：
1.選用動(dòng)態(tài)效率高的進(jìn)料系統(tǒng)，可節(jié)省進(jìn)料時(shí)間。
2.選用智能型的手動(dòng)切割抓手，可以防止產(chǎn)品的消薄，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.選用智能型余料拋出裝置，可提高用料收益，加速出品的速度。
4.選用回程限制，能有效節(jié)省時(shí)...

多功能切菜機(jī)-商用切菜機(jī)-大型切菜機(jī)廠家
全自動(dòng)切菜機(jī)，商用多功能切菜機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，操作方便，耗能低，效率高，采用304不銹鋼材料...

多功能果蔬切丁機(jī)，大型三維切丁機(jī)，可蔬菜水果快速切丁一次成型，工作效率高，是食品加工切割方面的理想設(shè)備。整機(jī)臺(tái)灣進(jìn)口原裝設(shè)備，切刀鋒銳耐用。調(diào)整切割厚度旋鈕，使果蔬物料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。
機(jī)器特點(diǎn)：
1、刀盤清洗、更換方便，操作簡(jiǎn)單。
2、切割速度可通過(guò)電動(dòng)控制面...

用途：將葉菜類蔬菜如芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、空心菜、黃瓜等長(zhǎng)條狀蔬菜切成片、段，適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。
將球莖類：馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、洋蔥、茄子等切成片、條、丁，適合食品加工廠或快餐店及工廠食堂等使用。
特性：將根莖類蔬菜切成不同厚度的片、絲、條、丁等外形。葉菜類部...